最近这段时间总有小伙伴问小编进口红酒保质期多久_红酒保质期多久是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于进口红酒保质期多久_红酒保质期多久的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1、一、红酒的保质期

2、1.未开封的红酒保质期一般在2-10年之间，红酒开封后一般可以在冰箱保存2-3周。

(资料图片)

3、2.大多数未开封的红酒不具备陈酿能力，最佳饮用期因酒的不同而异，一般在2-10年之间。只有少数特别好的红酒才有陈年的能力。法国和意大利的一些顶级红酒可以陈酿几十年甚至上百年。

4、3.酒的保质期要看具体情况。不同年份的葡萄酿造的葡萄酒口感不同，在橡木桶中的存放时间也不同。酒瓶上印的年份是指酒的生产时间，而不是装瓶的时间。

5、4.一般如果不使用特定的保存技术，开瓶后的酒在室温下会立刻发生变化。通常情况下，葡萄酒会在3天左右完全变质(白酒为2天)。

6、(1)经过1天左右，有些葡萄酒通常会变得更加柔顺，但那些果香浓郁的年轻葡萄酒在刚开瓶时表现最好。

7、(2)第二天，前一天晚上已经续杯的鸡尾酒会变得更加优秀，但酒中的水果味大多会开始变淡，酸味会变得明显。

8、(3)第三天，有些葡萄酒会完全变质，葡萄酒中的香气会完全消退，味道会变得很酸。

9、二、红酒的储存：

10、(1)需要合适的温度。理论温度约为12和7 ~ 18。

11、(2)避免紫外线，因为紫外线会使葡萄酒过早成熟。

12、(3)避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，避免湿度过大，防止细菌滋生。

13、1.确定红酒长期储存的最佳环境条件：避光、防震、恒温(10-15)、恒湿(55-75%)、无异味。要长期储存红酒，最理想的地方是专业的酒窖。但是，并不是每个人都拥有专业的酒窖，所以要选择恒温酒柜。

14、如果没有酒柜，也可以选择家里温度相对恒定的阴暗处。如床底、衣柜或背阴的角落等。

15、2.在选择了合适的葡萄酒存放地点后，尽量避免频繁移动葡萄酒。对于用软木塞密封的葡萄酒，应尽量平放。(这样酒可以浸泡软木塞，起到更好的密封作用。)

16、3.冰箱不适合长期保存酒。软木塞容易干燥失去弹性，降低密封性能；冰箱里其他食物的味道可能会影响葡萄酒。

17、三、红酒开瓶后的保存方法：

18、(1)先将瓶内空气抽出，再塞上瓶塞，这样瓶子可以保存一周。但是把剩下的酒换成小瓶子更经济，这样空气就不能储存在瓶子里，可以再储存24小时。但开瓶酒还是要尽快喝，因为保存的时间越长，味道流失的越快。

19、(2)除了存放的地方，还要注意酒瓶的摆放方式。酒一定要横放，最好把酒瓶稍微向下倾斜。这不仅有助于酒糟的沉淀，而且软木塞还能被酒润湿，保持一定的湿度，瓶口会被软木塞塞得很紧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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