南方网讯（记者/张琛平 通讯员/粤工信）“民以食为天”，食品工业是永久的朝阳产业。3月31日，“粤食越好 粤品世界”广东食品万里行启动暨首批优秀食品新品推介发布会举行，记者从发布会获悉，近期，省工业和信息化厅牵头会同省商务厅、省市场监管局制定了《2023年开展“粤食越好 粤品世界”推动食品工业提质升级专项行动方案》（简称《行动方案》）并正式印发实施。《行动方案》提出，力争到2023年底，全省食品工业营业收入达1万亿元以上，形成若干个千百亿级产业子集群、区域和企业，为食品工业改造升级提质增效和全省食品消费扩容增量提供有力支撑，实现“粤食越好 粤品世界”。

实施六大专项行动“把食品工业搞上去”

省委、省政府高度重视发展食品产业，年初省委经济工作会议提出要下决心把食品工业搞上去，形成买世界、卖世界的大格局。“把食品工业搞上去”有利于促进制造业与现代农业、服务业深度融合，是广东坚持“制造业当家”和实施“百县千镇万村高质量发展工程”的必然要求。

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根据《行动方案》，省工信厅将联合各市、食品行业协会、企业，从“规划、投资、集群、企业、宣传、服务”六方面推进实施六大专项行动。

《行动方案》显示，广东将着力巩固提升千亿级第一方阵，积极支持广州、佛山、东莞3个食品工业营业收入千亿元级核心城市进一步改善产业发展环境，促进重点企业和园区做大做强；推动饲料、食用植物油、饮料3个破千亿元子集群继续巩固第一方阵地位。同时，着力培育发展百亿级第二方阵，支持深圳、江门、湛江做大饮料、调味品、水产品加工等特色产业，推动营业收入加快向千亿元迈进。争取到2023年底调味品、烟草营业收入达到600亿元，谷物磨制、肉制品加工子集群营业收入达到500亿元；推动广式月饼、广式凉茶、广式凉果、保健食品等百亿级子集群做强特色和优势，针对安全、创新、文化等进一步满足消费者需求；

此外，广东还将着力培优做强特色园区第三方阵，鼓励佛山三水和河源高新区饮料园区、东莞麻涌和潮州饶平潮州港粮油加工园区、阳江阳西调味品园区、湛江遂溪水产加工园区、江门蓬江食品特色园区、茂名高州饲料园区、广州南沙、梅州广梅园、肇庆高要预制菜产业园等食品特色产业园引进食品产业链上下游企业，落地建设重大补链稳链延链强链项目，推动园区2023年食品行业营收增速达到10%以上，提升园区特色产业集聚度和竞争力。

在培育优质企业和品牌方面，广东将加快培育形成“链主”企业引领、单项冠军攻坚、“专精特新”企业筑基的世界一流企业群，争取到2023年底，规模以上食品生产加工企业超2300家，新增食品生产获证企业500家至总数达17000家，打造营业收入千亿元以上企业2家，500-1000亿元企业1家，100亿元以上企业10家，10亿元以上企业35家，1亿元以上企业100家；着力培育建设知名品牌。深入实施食品领域“三品”战略，提升产品和服务供给能力。推动建立以质量标准为基础的品牌战略，培育市场化质量品牌服务机构，引导行业协会、高校、科研机构服务商标品牌发展。开展“粤优品”广东制造品牌评价认定，加快打造世界级产品品牌。

10场新品推介活动助力广东产品引领全国消费市场

在新闻发布会上，来自佛山、东莞、江门、茂名、清远、潮州市工信局有关负责人和相关企业负责人分别介绍了各单位落实“粤食越好 粤品世界”广东食品万里行工作计划。省食品行业协会介绍了2023年协会开展食品销售推介活动计划和首批158个优秀食品新品推介名单。

省食品行业协会副会长钱曼介绍，根据省工信厅关于“2023年开展‘粤食越好 粤品世界’推动食品工业提质升级专项行动”工作部署，协会集中优势资源，计划以“产品推介+展会+产业对接”的方式开展全省优质食品销售推介。

据悉，省食品行业协会将在全省范围内遴选近200个食品行业优秀新产品，计划在4-12月期间，分别在广州、贵州、长沙、成都、广西、黑龙江、新疆、河南、山东、山西等地举办10场“粤食越好 粤品世界”广东优质食品新品推介和产业对接合作洽谈活动。

同时，省食品行业协会将在全年举办4场食品展会，包括举办“2023广东凉茶展览会”“第二届粤港澳食品大会暨首届国际（深圳）非遗食品及预制菜博览会”“中国食品名城高层论坛暨潮州食品及非遗食品博览会”和参加“第31届中国食品博览会暨食品工业"三品"成果展”，宣传推广优秀食品，争取广东产品引领全国消费市场。

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