牛心管怎么处理干净_怎么把牛尽管处理干净 环球今亮点
来源:互联网     时间:2023-02-13 15:44:30


【资料图】

解答:

1、买新鲜的牛心管,剖开,用冷水浸泡30分钟,用食用盐和面粉反复揉搓,清洗干净。

2、清除心管内的大块油脂和杂物,然后再用清水清洗一遍。小块的油脂会在烹饪过程中融化。

3、高压锅加水,加入全部干混料酒,然后放入心管煮25分钟左右。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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